Im Folgenden werden die beim Test in ihren jeweiligen Kategorien am besten bewerteten Töpfe vorgestellt. Dank der Übersicht können detaillierte Testberichte über die weiterführenden Links angesehen werden.
Kochtopf Testsieger
Kochtopfset – Ideal zur Erstausstattung
Kochtopfsets sind perfekt geeignet für die Erstausstattung nach einem Umzug, oder wenn das Kind das erste Mal in eine neue Wohnung einzieht. Werden Töpfe im Set gekauft, ist dies in der Regel immer günstiger, als wenn verschiedene Topftypen einzeln gekauft werden. Im Kochtopf-Set Test haben wir aktuelle Modelle unter die Lupe genommen und auf Herz und Nieren geprüft. Eine Kurzübersicht über bislang getestete Artikel finden Sie in der unten aufgeführten Übersicht. Kochtopf-Set Testübersicht
Schnellkochtopf – Schneller kochen dank moderner Technik
Der Vorteil eines Schnellkochtopfes liegt darin begründet, dass im druckfest verschlossenen Topf ein erhöhter Druck aufgebaut werden kann. Dadurch können Lebensmittel deutlich schneller gegart werden, da bei wesentlich höherer Temperatur gekocht wird. Die Kochzeit wird daher wesentlich verkürzt. Aufgrund dieser Technik werden aktuelle Modelle auch Dampfkochtopf genannt. Bislang getestete Schnellkochtöpfe mit Dampfdrucktechnik finden Sie in der folgenden Übersicht. Schnellkochtopf Testübersicht
Die besten Induktionstöpfe im Vergleich
Induktionskochfelder bieten im Vergleich zu konventionellen Herdarten zahlreiche Vorteile. Der wohl größte ist, dass die Wärme direkt am Topf erzeugt wird, was ein wesentlich schnelleres Ankochen ermöglicht. Zudem ist die Wärme viel genauer dosierbar, als beim Elektro- oder Gasherd. Die Herdplatte selbst wird dabei nicht heiß, weshalb auch die Sicherheit beim Kochen mit Induktion wesentlich höher ist. Möchte man diese moderne Technik nutzen, ist allerdings spezielles Kochgeschirr notwendig. Im großen Topf-Test haben wir moderne Induktionskochtöpfe ausführlich geprüft. In der folgenden Übersicht finden Sie alle bislang getesteten Modelle. Bitte beachten Sie, dass sowohl einzelne Töpfe, sowie Sets und Schnellkochtöpfe in der Testübersicht enthalten sind.
Induktionskochtöpfe Testübersicht
Kochtopf Testkriterien
Alle von unserer Redaktion getesteten Kochtöpfe werden ausführlich hinsichtlich Qualität, Verarbeitung sowie Handhabung bewertet. Ausschließlich Modelle, welche in allen Punkten überzeugen, werden entsprechend gut bewertet und gegebenenfalls als Testsieger ausgezeichnet. Die wichtigsten Kriterien werden nachfolgend dargestellt.
Material und Beschichtung
Das Material aus welchem der Topf gefertigt ist, stellt das wichtigste Qualitätsmerkmal dar. Ein guter Kochtopf ist stets aus Edelstahl gefertigt, da dieses verschleißfrei ist und das Gewicht des Topfes gering hält. Moderne Beschichtungen an der Unterseite des Topfes sorgen dafür, dass nicht der Geschmack des Inhalts vom Topf selbst beeinflusst wird. Beim Kauf sollte darauf geachtet werden, dass der Kochtopf mit Emaile oder Teflon beschichtet ist.
Auch beim verwendeten Stahl gibt es Unterschiede. Die meisten Edelstahl-Töpfe besitzen herstellerseitig Angaben wie beispielsweise 18/10. Dies gibt die Zusammensetzung des verwendeten Stahls an. Bei der Bezeichnung 18/10 liegt der beinhaltete Chromanteil bei 18% und der Nickelanteil bei 10%. Kochgeschirr mit dieser Kennzeichnung ist nicht korrosionsanfällig und weist einen hohen Glanz auf. Menschen, welche an einer Nickelallergie leiden, sollten daher darauf achten, dass Kochtöpfe, Besteck etc. komplett nickelfrei sind.
Einige Töpfe auf dem Markt sind aus Aluminium gefertigt. Diese leiten die Wärme besser als Edelstahl, allerdings sind diese deutlich weniger robust. Zudem verbrauchen Aluminium-Kochtöpfe wesentlich mehr Energie.
Der Boden ist ein weiteres wesentliches Qualitätsmerkmal eines hochwertigen Topfes. Er sollte gerade und nicht nach außen gekrümmt sein. Moderne Edelstahltöpfe besitzen einen sogenannten Sandwich-Boden, was bedeutet, dass an der Unterseite ein leitfähiges Metall angebracht ist. Dadurch wird die Aufwärmzeit deutlich reduziert. Beim Kochtöpfe Test gibt unsere Redaktion sowohl zum verwendeten Material als auch zum Boden konkrete Informationen.
Handhabung
Beim Topf-Test spielt die Handhabung eine ebenso große Rolle wie die Qualitätsmerkmale in Hinsicht auf Material und Beschichtung. Beim Kauf sollte darauf geachtet werden, dass die Griffe aus einem Nicht-Wärmeleitenden Material gefertigt sind. In der Regel kommt hier Kunststoff oder Edelstahl zum Einsatz. Bei der Nutzung des Topfes ist allerdings zu beachten, dass lediglich Kochtöpfe mit Edelstahlgriffen für den Einsatz im Backofen geeignet sind.
Darüber hinaus ist es wichtig, dass sich Töpfe gut stapeln lassen. Kochgeschirr nimmt viel Platz weg, daher ist ein platzsparendes Verstauen essenziell. Der Deckel eines guten Topfes sollte stets bündig abschließen, damit keine Energie verloren geht.
Die besten Kochtöpfe verfügen zudem über ein kleines Loch, wodurch der Dampf entweichen kann. Dies verhindert das Hüpfen des Deckels bei längerem Kochen.
Kochtopf Ratgeber
Hier finden Sie unseren großen Ratgeber rund um das Thema Kochgeschirr und Töpfe. Allgemeine Fragen, welche während des täglichen Einsatzes auftreten, werden unkompliziert beantwortet.